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又是具有几百年食用史书的花草

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-06-16

  湖南读者何先生问:老家有良众木樨树,每年着花的功夫,氛围中漫溢着醉人的花香。但让我猜忌的是,为什么那么香的木樨不招蜜蜂呢?有人说,木樨有毒,于是蜜蜂不去采蜜,是如此吗?

  中邦农业大学养分与食物安详博士后王邦义答:木樨是我邦古板十台甫花之一,紧要有金桂、银桂、丹桂、四时桂四大种类,它们既优劣常美丽的赏玩花草,具有浓厚的香气,让人身心愉悦,又是具有几百年食用史籍的花草,被历代本草纪录。

  中医以为,木樨性温味辛,含有挥发油、蜡质及木樨苷等因素,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的成效,常用于息养痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等。可与其他花搭配煎汤内服,如开水冲泡代茶饮;外用可煎水含漱或蒸热外敷,对肠胃均有很好的包庇影响。木樨茶、木樨糕、木樨糯米藕等都是家喻户晓的美食,不仅滋味诱人,常吃还可能起到必然的食疗影响。

  木樨不招蜜蜂,不是由于有毒,而是蜜蜂只采异花授粉的花蜜。木樨属于自花授粉,蜜蜂对这种花蜜不感兴致,木樨众年的食用史籍也一经证实其无毒无害。咱们常说的木樨蜜原来是蜂蜜里加木樨,市道上也有一种野木樨蜂蜜,蜜源原来是柃木,也叫柃木木樨,并非寻常意思的木樨。

  需求属意的是,木樨固然没有毒,但也不行长远豪爽食用,不然会对身体发作副影响。提议大众,做木樨糕、木樨糯米藕等美食时,把木樨当辅料,少量增加。

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